نقد و بررسی
دستگاه فلافل زن دو نازل همراه با سرخ‌کن دیجیتال
دستگاه فلافل زن دو نازل همراه با سرخ‌کن دیجیتال یکی از پیشرفته‌ترین و کاربردی‌ترین تجهیزات در صنعت فست‌فود و آشپزخانه‌های صنعتی است.
این دستگاه با طراحی هوشمند و کاربری آسان، توانایی بالایی در تولید فلافل به شکل یکنواخت و با کیفیت بالا دارد و مناسب برای رستوران‌ها، فست‌فودها، ساندویچی‌ها و خطوط تولید نیمه‌صنعتی مواد غذایی است.
مشخصات فنی دستگاه:
نوع دستگاه: فلافل زن دو نازل با سرخ‌کن دیجیتال
جنس بدنه: استنلس استیل ضدزنگ (304)، مقاوم در برابر حرارت و رطوبت
تعداد نازل‌ها: ۲ عدد (برای افزایش سرعت تولید)
سیستم کنترل: پنل دیجیتال با قابلیت تنظیم دما و زمان
نوع سرخ‌کن: سرخ‌کن برقی دیجیتال با ترموستات هوشمند
ابعاد دستگاه: استاندارد صنعتی، قابل‌سفارشی‌سازی
ظرفیت تولید: تا ۴۰۰ عدد فلافل در ساعت (بسته به اندازه فلافل و اپراتور)
ویژگی‌های برجسته:
تولید یکنواخت و بهداشتی فلافل: با استفاده از سیستم مکانیزه، شکل و اندازه فلافل‌ها یکسان بوده و امکان تماس دست با مواد به حداقل می‌رسد.
افزایش سرعت کار: دو نازل هم‌زمان باعث افزایش راندمان و کاهش زمان آماده‌سازی سفارش‌ها می‌شود.
سرخ‌کن دیجیتال با دقت بالا: کنترل دقیق دمای روغن منجر به پخت یکنواخت و جلوگیری از جذب زیاد روغن در فلافل می‌شود.
ایمنی بالا: مجهز به سیستم قطع‌کن خودکار در صورت افزایش بیش از حد دما.
مصرف بهینه روغن و انرژی: طراحی مهندسی‌شده برای کاهش هدررفت روغن و کاهش مصرف برق.
شست‌وشوی آسان: اجزای قابل جداسازی و شست‌وشو با آب یا بخار.
بدون نیاز به تخصص: استفاده از دستگاه بسیار ساده و با آموزش اولیه قابل بهره‌برداری توسط هر نیروی کار است.
کاربردها:
فست‌فودها و ساندویچی‌ها
رستوران‌های زنجیره‌ای
کیترینگ‌ها و آشپزخانه‌های مرکزی
خطوط تولید مواد غذایی نیمه‌آماده
غرفه‌های سیار غذا (فودتراک)
مزایای رقابتی برای کسب‌وکار شما:
کاهش هزینه نیروی انسانی
افزایش سرعت و دقت در آماده‌سازی سفارش‌ها
ارتقای کیفیت فلافل و رضایت مشتری
بهبود بهداشت و سلامت مواد غذایی
در صورتی که به دنبال راه‌اندازی یا ارتقاء کسب‌وکار فست‌فودی خود هستید، دستگاه فلافل زن دو نازل با سرخ‌کن دیجیتال یک سرمایه‌گذاری هوشمندانه و پربازده است.
برای دریافت مشاوره تخصصی، مشاهده ویدئو عملکرد دستگاه یا ثبت سفارش، با کارشناسان ما در فیض تجهیز تماس بگیرید.
| نام دستگاه | فلافل زن |
|---|
| مدل | دو نازل |
|---|
| ابعاد | 58 * 30 * 62 سانتی متر, طول مخزن 34 * ارتفاع 45 سانتی متر |
|---|
| ظرفیت پخت | 3600 قرص در ساعت |
|---|
| گنجایش | 12 کیلوگرم ظرفیت مخزن |
|---|
| قدرت ورودی | 0.5 اسب بخار |
|---|
| موتور | تک فاز دو مخزن |
|---|
| ولتاژ | 220 ولت |
|---|
| برق مصرفی | 44.2 وات |
|---|
| جنس مواد اولیه | stainless-steel |
|---|
| سایر توضیحات | بدون سوراخ, سوراخ دار |
|---|
| وزن | 60 کیلوگرم |
|---|