نقد و بررسی
قالب پاستا راویولی برند مارکاتو
قالب راویولی گرد مارکاتو (Marcato Ravioli Tablet Round) ابزاری هوشمندانه و با طراحی مدرن برای تهیه همزمان تعداد زیادی پاستای شکمپر با فرم گرد کلاسیک است. این محصول که از سری لوکس Design مارکاتو محسوب میشود، فرآیند پیچیده فرمدهی و برش راویولی را به یک حرکت ساده وردنه تبدیل کرده است. مهندسی دقیق لبهها در این قالب تضمین میکند که پاستاها با دقت جراحی برش خورده و لبههای آنها برای جلوگیری از خروج مواد میانی، کاملاً مهروموم شوند.
شما میتوانید این محصول و محصولات مشابه را در وبسایت فیض تجهیز خریداری کنید.
ظرفیت و ابعاد: موجود در دو سایز ۱۲ حفرهای با قطر ۵۵ میلیمتر، ۲۴ حفرهای با قطر ۴۰ میلیمتر
بدنه آنودایز شده: ساخته شده از آلومینیوم آنودایز شده با گرید غذایی که علاوه بر استحکام بالا، مقاومت ۱۰۰ درصدی در برابر زنگزدگی و خوردگی دارد.
سطح جداشونده پلیکربناتی: مجهز به یک صفحه نگهدارنده از جنس پلیکربنات شفاف که خمیر به آن نمیچسبد و تمیز کردن دستگاه را بسیار آسان میکند.
دقت برش میکرومتری: طراحی لبههای حفرهها به گونهای است که با فشار وردنه، هر دو لایه خمیر را به طور همزمان برش داده و بافت کنگرهای زیبایی ایجاد میکند.
وردنه اختصاصی: همراه با یک وردنه ارگونومیک از جنس چوب گلابی (pear wood)که برای حرکت روان بر روی سطح قالب طراحی شده است.
تکنولوژی Wellness: متریال به کار رفته تضمین میکند که هیچ ذره فلزی یا ناخالصی حین فرآیند برش به خمیر پاستا منتقل نشود.
نگهداری: این قالب به هیچ عنوان نباید با آب یا در ماشین ظرفشویی شسته شود؛ نظافت تنها با برس خشک یا دستمال نرم انجام گیرد.
شما میتوانید این محصول و محصولات مشابه را در وبسایت فیض تجهیز خریداری کنید.
تولید سریع و منظم: ایدهآل برای تهیه همزمان ۲۴ یا ۱۲ عدد راویولی گرد با فیلینگهای مختلف گوشت، پنیر یا سبزیجات برای وعدههای خانگی یا مهمانیها.
یکنواختی در پخت: به دلیل یکسان بودن سایز و حجم تمام راویولیها، زمان پخت آنها کاملاً مشابه بوده و نتیجه نهایی در بشقاب بسیار حرفهای به نظر میرسد.
کاربرد در قنادی: قابل استفاده برای تهیه انواع کوکیهای مغزدار یا شیرینیهای دایرهای که نیاز به پرس شدن لبهها دارند.
مجموعه "فیض تجهیز" در زمینه طراحی، تولید و راه اندازی رستوران، فست فود، کافی شاپ، هتل و تالار فعالیت دارد.
برای اطلاع از قیمت و همچنین مشخصات بیشتر دستگاه با مشاوران مجموعه "فیض تجهیز" تماس حاصل فرمایید.
شماره تماس : 09392709693