نقد و بررسی
دستگاه گلخامه زن دستی یکی از کاربردی ترین دستگاه ها در کافه ها و قنادی ها می باشد.
روش کار این ابزار بسیار ساده وکیفیت خروجی خامه در این کالا کاملا مناسب است. با داشتن این ابزار خامه ای ارزان و با طعم و کیفیت عالی را روی نوشیدنیهای سرد وگرم میزنید.
این گل خامه زن با گپسولهای گاز مخصوص خود کار میکند ، به این روش که خامه قنادی را داخل مخزن ابزار ریخته و بعد از بستن درب، کپسول را در خشاب قرادداده و محکم می بندیم تا محتوات کپسول وارد مخزن شود. سپس پوکه کپسول را خارج میکنیم و بعد از چند بار تکان دادن مخزن و قرار دادن سری دلخواه خود آماده استفاده است.