نقد و بررسی

میز کار چوبی 1/90 با پایه استیل

میز کار چوبی یکی از تجهیزات اولیه آشپزخانه های صنعتی می باشد، که به آن تخته کار هم می گویند.

این نوع میز کار مانند تمام میز کارهای دیگر می باشد با این تفاوت که رویه آن از جنس چوب است.

یکی از مواردی که باید به آن توجه کرد این است که میز کار چوبی باید صاف و بدون ترک باشد .

همچنین شستشوی و لایه برداری از این میز باید پس از هر بار مصرف و بصورت دوره ای باشد.

رویه میز از ورق چوبی با ضخامت 6 سانت ساخته شده است.

در این میز از رویه چوب مرغوب راش استفاده شده است.

 از میز کار صنعتی با رویه چوبی جهت برش و خرد کردن سبزیجات، گوشت و … استفاده می کنند.

موارد استفاده از این میز در رستوران ها، فست فودها، هتل‌ها، تالار پذیرایی و مکان‌های دولتی و خصوصی می باشد.

از آنجایی که میز کار متناسب با مکان و کاربرد باید انتخاب شود، "فیض تجهیز" انواع میز کار را با در نظر گرفتن شرایط، بودجه و کارایی شما، با جنس های مختلف رویه های (چوب، پلی اتیلن، استیل و...) و پایه های (استیل و آهن ) طراحی و تولید می کند.