نقد و بررسی
فر شیرینی پزی اونوکس
فر فن دار اونوکس یکی از تجهیزات اولیه در آشپزخانه شیرینی پزی ها برای پخت نان و شیرینی می باشد.
این دستگاه همانطور که از اسمش پیداست مجهز به فن می باشد، فن جریان هوای داغ را در اطراف غذا به صورت یکنواخت پخش، و فرآیند پخت را سریعتر می کند.
به دلیل استفاده از مواد عایق بندی خاص و فضای باز بین شیشه ها، شیشه درب خارجی همواره خنک می ماند.
بدنه این فر برقی از جنس استنلس استیل و دارای بدنه ای محکم و بادوام است.
شما می توانید در این دستگاه از دو مدل سینی استفاده کنید، سینی صاف و سینی پانچ شده.
شما می توانید با استفاده از این فر، انواع نان، کیک و شیرینی تازه تهیه کنید.
قابل استفاده در کافی شاپ ها، قنادی ها و کسانیکه در منزل به پخت شیرینی و نان علاقه دارند.
مزایا:
- تعبیه جدید دکمه رطوبت
- دارای دو فن به منظور پخت یکنواخت
- نتیجه پخت عالی
- تمیز شدن آسان و راحت
مجموعه "فیض تجهیز" در زمینه نصب، راه اندازی و آموزش انواع فرهای UNOX ، آماده ارائه خدمات رسانی می باشد. شما می توانید برای اطلاع بیشتر با مشاوران ما تماس بگیرید.
| نام دستگاه | فر |
|---|
| مدل | XFT193 (Rossella) |
|---|
| ابعاد | 800 * 770* 509 میلیمتر |
|---|
| تعداد سینی | 4 |
|---|
| محدوده دمایی | 0 - 260 درجه سانتیگراد / 32 - 500 درجه فارنهایت |
|---|
| تعداد فن | 2 |
|---|
| توان | 6,3 کیلو وات |
|---|
| ولتاژ | 220 ولت – تک فاز |
|---|