نقد و بررسی

خمیرگیر 5 کیلویی سپرک صنعت 

دستگاه خمیر‌گیر( خمیرکن ) نوعی همزن است که وظیفه هم زدن و مخلوط کردن مواد غذایی مختلفی را برعهده دارد.

این دستگاه را می‌توان نیاز اساسی رستوران‌ها، کبابی‌های بزرگ، شیرینی فروشی‌ها، نانوایی‌ها و… دانست.

دستگاه خمیر گیر قابلیت مخلوط کردن انواع مواد غذایی مانند خمیر نان و شیرینی، گوشت و… را دارد.

از آنجایی که کاربرد این دستگاه بسیار متنوع است، در ابعاد خانگی و صنعتی تولید می‌شود.

دستگاه خمیرگیر در ظرفیت ها و توان های مختلفی با توجه به حجم کاری طراحی و تولید می‌شود.

نیرو محرکه این دستگاه یک گیربکس با چرخ دنده مارپیچ است که نیروی موتور الکتریکی را به پاروی همزن متصل می‌کند.

نوع و میزان گشتاور گیربکس و قدرت موتور الکتریکی برحسب میزان مخزن خمیر تعیین می گردد.

قدرت موتور می تواند بین ۴۰۰ وات تا ۴ اسب بخار متغیر باشد. از جمله طراحی های جدید می توان به نوع موتور داخل خمیرگیرها اشاره نمود.

این مدل طراحی ضمن حفظ موتور از آسیب های احتمالی نظیر رطوبت و دما از خطرات انسانی ناشی از کارکرد نظیر سوختگی و نشت الکتریکی جلوگیری می نماید.

دیگ دستگاه ها عمدتا از استیل نگیر و پارو از جنس آلومینیوم یا استیل است.

به تازگی برخی از طراحان این صنعت به منظور کاهش هزینه تولید از شاسی و چرخ دنده پلاستیکی در ساخت دستگاه استفاده می نمایند ولی پیشنهاد ما چرخ دنده هایی با جنس فسفر برنز و شاسی آلومینیوم است.

برای کسب اطلاع از قیمت خمیر گیر صنعتی و همچنین مشخصات بیشتر دستگاه با مشاوران "مجموعه فیض تجهیز" تماس حاصل فرمایید.